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天冷了每天来一碗,清热润燥去上火,宝宝生病咳嗽也少了!

发布时间:2019-11-18 17:48

原标题:天冷了每天来一碗,清热润燥去上火,宝宝患病咳嗽也少了!

气候渐凉,马路边的烤红薯一如从前地开端出摊啦,每次小宝总嚷嚷着要买一个,顾不上烫口,剥皮就开吃了。无论是金黄甜美的黄心薯仍是粉糯的紫薯,都是我和小宝的心头爱。

《我国居民膳食攻略》中指出,谷薯类食物供给的总能量应占膳食总能量的一半以上。红薯富含膳食纤维,常常给宝宝吃,既能调理宝宝的肠胃,还能供给足够的养分。

红薯当季,除了能够用烤箱做烤红薯,妈妈们也能够用它来做甜汤。用雪梨水做汤底,滋味甜美,润肺祛燥。熬煮之后的双薯丁,晶亮甜糯,色彩新鲜。关于不爱喝水的宝宝来说,这道蔬果甜汤还能够弥补水分,不管对伤风、上火都有很大的助益。

深秋来一碗暖一暖,甜甜蜜蜜宝宝超爱吃!

食谱名:双薯甜汤

参阅月龄:10个月以上

1、预备食材:中筋面粉30克,去皮的紫薯40克,去皮的雪梨30克,去皮的红薯40克。

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2、雪梨、紫薯和红薯切丁。

食材能够依据宝宝的喜爱替换,比方南瓜丁、苹果丁、山药丁等。

食材的颗粒巨细依据宝宝的咀嚼才能决议。

3、奶锅水开后,倒入红薯丁,大火煮8分钟。

4、再倒入紫薯丁,持续煮5分钟,煮熟后捞出。

5、煮好的红薯丁和紫薯丁倒在中筋面粉中,用筷子拌和均匀。

薯丁在温热的时分拌和,面粉会更好的粘合。

6、再用筛网过筛出剩余的面粉。

7、奶锅中水开后倒入雪梨丁,大火煮3分钟。

8、再倒入裹完面粉的红薯丁和紫薯丁,持续煮3分钟。

9、煮的过程中,用勺子稍稍拌和一下,等彻底熟透就能够了。

用勺子拌和能够避免裹了面粉的薯丁粘连。

10、熬好后又甜又糯,色彩缤纷,特别有胃口。

11、双薯甜汤出锅啦!紫薯和红薯艳丽的色彩,看着像一个小甜品,特别诱人。汤里还增加了富含维生素的雪梨,是最应季的润肺清热的好助手。就算平常不喜欢喝汤汤水水的宝宝,这一碗也肯定能吃到见底!

增加方法:

●红薯、紫薯要选择色泽新鲜、丰满,假如有发霉或许缺口的,主张不要选哦。

●假如给1周岁以上的宝宝吃,也能够在汤里增加一些百合,润肺止咳的效果更好哦。

黄妈说:

许多妈妈在给宝宝增加辅食的时分都会做一些红薯泥或许土豆泥之类的,那么宝宝吃红薯有哪些优点呢?

1、所含的赖氨酸促进宝宝智力开展:红薯所含的赖氨酸能宝宝生长发育、增强免疫功用,有助于进步孩子的智力。秋天多吃红薯能够防备秋燥,有利身体。

2、丰厚的维生素C促进钙、铁的吸收:吃红薯能够增强人体细胞的抗病毒才能,对进步免疫力有很大的效果;一起维生素C还有保持牙齿、骨骼正常功用,促进钙、铁吸收的效果。